春はお花がきれいな季節ですが、
甘いものを食べたくなる季節でもあります。
スイーツ男子と呼ばれても嫌ではない僕にとって春は
花粉さえなければ一年で一番好きな季節です。
もともとお菓子は大好きでしたが、
ママと出会って、手作りのお菓子に
興味を持つようになりました。
結婚して間もない頃から
我が家のキッチンに『菜種油』があることに
気づいたのです。
時間を重ねるうちにその理由がわかりました。
そうです、我が家のママは、
料理家なかしましほさんの大ファンだったのです。
今やレシピ本が大人気なので
ご存知の方も多いと思いますが、
お店のfoodmoodで購入していただくお菓子には
いつも本当に感動させられます。
（ママの影響を受けて僕も
ご本人さまへお手紙を書いたことがあります。）
我が家のママも料理が好きで
とくにお菓子はよく作ってくれます。
子供たちとその様子を見ているのですが、
シフォンケーキを作る工程が面白くて
お菓子を作っているときのママは格好いいです。
というわけで、
今月のオススメ本の紹介です。
まいにち食べたいごはんのようなシフォンケーキ
なかしましほ
花より団子の季節、春に、
ぜひ、毎日の中にお菓子づくりを！
きっとこれまでと違う暮らしが
待っているハズですから！
当店で取り扱っている
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こどもと暮らし
パパデザイナーの
イチカワでした。
